Mihai Sârbu se mută la Hațeg, prin căsătorie, încă din 1974.
Este ordinat ca diacon (cu mențiunea că ordinarea este valabilă și pentru păstor, în cazul în care va fi nevoie de aceasta), în anul 1981, de către Petru Dugulescu și Iosif Țon.
Începând cu anul plecării la Timișoara a lui Petru Dugulescu, Mihai Sârbu va sluji ca păstor al Bisericii.
În perioada slujirii lui se construiește și se inaugurează cea mai mare parte a noii case de rugăciune, de pe strada Timișoara 26.